Sous la responsabilité du directeur, vos principales missions sont : Accueillir les clients de manière chaleureuse et professionnelle. Prendre les commandes avec précision et conseiller les clients sur les produits de l'enseigne. Gérer les demandes et réclamations des clients. Mettre en avant les produits de l'enseigne et contribuer à la satisfaction et à la fidélisation des clients. Effectuer l'encaissement des commandes en respectant les procédures de l'enseigne. Assurer l'ouverture et la fermeture de la caisse. Gérer les différents moyens de paiement (espèces, carte bancaire, etc.). Assurer le réassort de son poste, notamment des boissons, des serviettes et des emballages. Participer au maintien de la propreté de la salle de restaurant, des tables et des zones de service. Signaler les ruptures de stock au responsable ou à l'équipe Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Veiller à la propreté de son poste de travail. Respecter les standards de tenue et d'hygiène personnelle. Travailler en équipe et maintenir une bonne entente avec les collègues. Assurer la liaison avec le pôle cuisine pour un envoi rapide et fluide des commandes. Communiquer avec l'équipe pour gérer les demandes spécifiques des clients. CONDITIONS DE TRAVAIL : Amplitude horaire de 9h à 23h. Travail en continu du matin ou de l'après midi et parfois en coupure. Travail les weekends