Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Cuisinier / Cuisinière (H/F) 69 - LYON 04

Offre n° 198PQQD
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

69 - LYON 04 - Localiser avec Mappy

Publié le 02 octobre 2025

Vous êtes seul(e) en cuisine, vous devez donc être en complète autonomie. Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Service en coupure (midi et soir) du jeudi au samedi et le dimanche midi. 25/30 couverts par service. Repos les lundi, mardi et mercredi. Restaurant ouvert du jeudi au samedi en coupure et dimanche, service de midi (fermeture à 16h30).

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 mois
  • Complémentaire santé
  • Restauration

Profil souhaité

Expérience

  • 5 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produitsCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
  • mise en place
  • nettoyage

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de sens des responsabilités
  • Etre force de proposition

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

Logo de l'employeur LE PAILLERON

LE PAILLERON

3 à 5 salariés

Site internet
http://www.lepailleron.fr

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