Le centraliste est responsable : - de la fabrication du béton prêt à l'emploi, - de la gestion des stocks, - de la gestion des commandes client, du planning et des livraisons, - de l'entretien de la centrale et des chargeurs, - de la partie gestion administrative qui lui incombe. - de la bonne gestion environnementale du site - du respect des règles de sécurité et du maintien des équipements de sécurité - de l'étalonnage des sondes - du recyclage de la laitance et des retours béton dans une politique de zéro déchet Il organise la vie de la centrale en respectant les dispositions décrites dans les documents qualité et les règles de sécurité. Dans le cadre de vos missions, vous aurez comme activités : - La sécurité (le centraliste est responsable de la sécurité sur le site) - La gestion des stocks (il faut toujours maintenir le niveau des stocks le plus haut possible) - Prise de commande et organisation du planning (il faut noter immédiatement les commandes des clients sur le planning de la journée concernée) - Consigne aux chauffeurs - Fabrication - Gestion administrative - Entretien de la centrale - Utilisation et entretien des chargeurs - Suivi de la marque NF - Tenue des moyens de stockage, des locaux et de l'ensemble du site - Chargement des trémies - Changement de centraliste Moyens à disposition : - Manuel d'utilisation du programme de fabrication. - Atelier avec matériel courant d'entretien. - Manuel d'Assurance Qualité, Plan d'Assurance Qualité et documents associés. - Téléphone, ordinateur, fax, talkie-walkie. - Equipements de protection individuelle Compétences : - Connaissance de l'automate, du programme et du matériel de fabrication. - Connaissance des exigences relatives à la MARQUE NF BPE. - Sens de l'organisation. - Conduire le chargeur