Manager en restauration rapide - Antibes Salaire : 2 300 à 2 600 € brut mensuel selon expérience (soit environ 1 800 à 2 000 € net) Contrat : CDI - Temps plein Nous recherchons un(e) Manager pour assurer la gestion opérationnelle de notre point de vente et encadrer nos équipes. Vos missions principales : Gestion quotidienne du point de vente (ouvertures/fermetures, hygiène, mise en place) Encadrement, motivation et formation des équipes en salle et en cuisine Suivi des indicateurs de performance (CA, productivité, qualité de service) Gestion des stocks, commandes fournisseurs et inventaires Application stricte des normes HACCP Garantie d'une expérience client rapide et de qualité Participation active au service en période de forte affluence Profil recherché : Expérience confirmée (min. 2 ans) en tant qu'adjoint ou manager en restauration rapide ou commerciale Leadership, sens de l'organisation et goût du terrain Gestion du stress et prise de décision rapide Disponibilité pour horaires décalés, week-ends et jours fériés