En tant que serveur/serveuse polyvalent(e), vous êtes la véritable incarnation de notre service. Vous travaillerez main dans la main avec l'ensemble de l'équipe pour offrir une expérience client impeccable. Vos responsabilités incluront : Accueil et service : - Accueillir les clients avec chaleur et professionnalisme. - Présenter la carte et proposer des suggestions. - Prendre les commandes de manière précise et les transmettre à la cuisine. - Assurer le service des plats et des boissons, en veillant au bon déroulement du repas. -Vente de plats à emporter - Débarrasser les tables et les redresser avec soin après chaque service. -Préparer et servir les cocktails et autres boisson -Dressage assiettes divers (entrée, dessert, plats..) Vente et conseil : - Avoir une connaissance approfondie de la carte des plats, des vins et des cocktails pour conseiller au mieux les clients. - Proposer des accords mets-vins adaptés. - Préparer et servir des cocktails selon la carte de l'établissement. Gestion et organisation : - Réaliser les opérations d'encaissement et de clôture de caisse. - Participer au nettoyage et à l'entretien de la salle et des espaces de travail. - Contribuer à la mise en place de la salle avant le service. Le profil recherché : Nous recherchons un(e) candidat(e) dont les qualités et l'état d'esprit correspondent à l'exigence de notre établissement : - Motivation et investissement : Vous faites preuve de dynamisme et d'un réel engagement pour satisfaire notre clientèle. - Présentation et professionnalisme : Vous avez une allure soignée et professionnelle. - Sérieux et rigueur : Vous êtes capable de suivre les procédures, de gérer vos missions avec organisation et de rester concentré(e) sur le bon déroulement du service. - Ponctualité Horaires de travail Le restaurant est ouvert tous les jours et vous serez postez selon le planning au services du midi 10h-16h ou du soir 15h-22h00 . 1 jours de repos en semaine