Nous recherchons un candidat qui souhaite apprendre le métier de vendeur/se de fromage dans le cadre d'un contrat de professionnalisation en alternance (CQP). Missions : Apprentissage du métier de fromager. Nous vous accompagnons pour vous transmettre une solide connaissance des fromages, une bonne maîtrise des coupes, des pesées, de l'emballage et de l'encaissement. Vous pourrez acquérir un bon argumentaire de vente, développer votre aptitude pour la théâtralisation de la boutique, maîtriser l'hygiène et la tenue générale de la boutique. Vous deviendrez un pro de l'accueil, du conseil et de l'animation en boutique. Vous souhaitez construire un projet personnel et devenir un professionnel du fromage. Vous êtes attaché au patrimoine gastronomique de la France et à l'identité culturelle de ses régions.