Employé / Employée de restauration collective (H/F) 06 - GRASSE
Offre n° 198QMSN
Employé / Employée de restauration collective (H/F)
06 - GRASSE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 novembre 2025
Le service vie scolaire de la Ville de Grasse recherche un responsable d'office pour l'école maternelle Henri Wallon Recrutement par voie statutaire ou contractuelle Temps complet Horaires variables selon les besoins du service : Lundi, mardi, jeudi, vendredi: 7h30 - 16h30 (jours scolaires) 1 mercredi sur 3 et vacances scolaires 1 semaine sur 2: 9h30 - 15h00 (centre de loisirs) Grands nettoyages le samedi avant chaque retour de petites vacances Missions: Exécute des travaux d'entretien du matériel de service et des locaux Réceptionner et vérifier les denrées (qualité et quantité) et préparer les repas Vérifier et préparer les goûter du périscolaire Assurer l'organisation de l'office et du service de cantine Veiller à la propreté de la vaisselle Contrôler et veiller à la tenue des imprimés de traçabilité Trier et évacuer les déchets courants Contrôler l'approvisionnement en vaisselle et produits Assurer la gestion des stocks et des bacs gastros Assurer l'accueil des enfants à la garderie du matin Informations complémentaires: La présence de tout le personnel est requise pour les grands nettoyages qui sont effectués le samedi avant chaque retour de petites vacances. Aptitudes souhaitées: Connaissance des techniques et matériels d'entretien Connaissance des règles HACCP très appréciée Respect des règles de sécurité pour l'utilisation et le stockage des matériels et produits d'entretien Polyvalence, autonomie, organisation et dynamisme Qualités relationnelles Sens du service public Date de prise de poste au 1er janvier 2026.
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1820.00 Euros à 1950.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer des plats culinaires
- Préparer, assembler des plats simples
- Types de sandwichs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Administration publique générale
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