Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière (H/F)

Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière (H/F) 41 - CANDE SUR BEUVRON

Offre n° 198QSTL
Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière (H/F)

41 - CANDE SUR BEUVRON - Localiser avec Mappy

Actualisé le 07 novembre 2025

Nous recherchons un boulanger tourrier H/F pour rejoindre notre équipe artisanale. Vos missions principales : - Réaliser les pâtes, le façonnage et la cuisson des pains et viennoiseries - Assurer la production de tourage (feuilletage, croissants, pains au chocolat, etc.) - Participer au maintien de la qualité et de la régularité des produits - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Conditions de travail : - Repos : 2 jours par semaine dont 1 dimanche sur 2 - Fermeture les 25 décembre et 1er janvier

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail de nuit
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Complémentaire santé
  • Primes
  • Selon expériences

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents - Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
  • Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
  • Confectionner des viennoiseriesCette compétence est indispensable
  • Cuire des pièces de viennoiserieCette compétence est indispensable
  • Défourner des pains et viennoiseriesCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier spécialisé
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

CHEVOLLEAU

1 ou 2 salariés

Nous nous situons à Candé-sur-Beuvron, au c?ur de la Loire à Vélo afin de faire découvrir notre savoir-faire au plus grand nombre. Dans notre boulangerie-pâtisserie, tout est fait maison. Nous aimons partager ce métier avec nos clients, dans un esprit simple, chaleureux et authentique, où chaque produit raconte un peu de notre histoire.

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