Sous la responsabilité du responsable de magasin, vous aurez comme principales missions : - Assurer la vente des produits proposés, - Accueillir les clients, les renseigner sur les produits (qualité, durée d'affinage, conservation.), - Contrôler la qualité, - Assurer le réassort des rayons, - Effectuer les nettoyages pour tenir le magasin, les rayons et le matériel propre, - Protéger du dessèchement les fromages, - Assurer la traçabilité des produits, - Gérer les encaissements et le logiciel de caisse, - Préparer les commandes clients (clients en direct, producteurs), - Effectuer les commandes auprès des fournisseurs, - Maintenir la propreté du magasin