Employé (e) polyvalent (e) en restauration en ALTERNANCE (H/F) 974 - ST DENIS
Offre n° 198RVTG
Employé (e) polyvalent (e) en restauration en ALTERNANCE (H/F)
974 - ST DENIS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 15 octobre 2025
EMPLOI DISPONIBLE ! Employé (e) polyvalent (e) en restauration en ALTERNANCE SECTEUR : Saint-Denis DOMAINE : Restauration rapide Centre de formation : CEFORA Le Port REF : 308 Obtenez votre BAC +2 Manager d'Unité Marchande en 1 JOUR / Semaine de formation en alternance + votre SALAIRE ! La restauration rapide vous plait ? Notre partenaire recherche un profil polyvalent et volontaire pour rejoindre son enseigne. QUALITÉS ET COMPÉTENCES REQUISES : - Être ponctuel (le) et fiable - Être dynamique et volontaire - Soigner sa présentation - Aimer travailler en équipe - Aimer le contact clientèle VOTRE MISSION : - Assurer les encaissements - Renseigner les clients et remettre les commandes - Préparer les ingrédients nécessaires aux préparations - Participer à la préparation des plats de la carte et aux cuissons - Assurer l'entretien permanent des locaux - Assurer le nettoyage permanent du matériel et des équipements de cuisine - Respecter les règles d'hygiène - Réceptionner, contrôler et stocker les produits et les marchandises LES AVANTAGES DE L'ALTERNANCE : Ce poste est proposé en alternance avec un Titre professionnel Manager d'Unité Marchande de niveau 5 au centre de formation CEFORA. - Obtenez votre BAC +2 en 1 JOUR /semaine de formation - Soyez rémunéré jusqu'à 1612 € par mois. - Cumulez 19 mois d'expérience professionnelle et démarrez votre carrière !
- Type de contrat
-
CDD - 19 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Conditions de travail
-
Station debout prolongée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1611.0 Euros à 1612.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- Bac ou équivalent Cette formation est indispensable
Compétences
- Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
- Assurer un service client rapide et courtois
- Assurer une présentation attrayante des produits
- Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Gestes et postures de manutention
- Gérer les situations de stress en heure de pointe
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Procéder à l'encaissement
- Préparer, assembler des plats simples
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Répondre aux attentes d'un client
- Types de sandwichs
- Utiliser des équipements de cuisine spécifiques
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Avoir le sens du service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Enseignement secondaire technique ou professionnel
Employeur
CEFORA
1 ou 2 salariés
CEFORA, Conseils Études Formation Audit, est spécialisé dans la formation professionnelle depuis 2009 et travaille au quotidien à répondre à vos exigences en formation. Nous développons un large panel de formations pour répondre avec précision aux besoins des entreprises réunionnaises en tenant compte de l'évolution des métiers et des publics. Mme Karishma VANECHY
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