Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F) 71 - CHALON SUR SAONE
Offre n° 198RXVH
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)
71 - CHALON SUR SAONE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 25 novembre 2025
Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration (H/F) En tant qu'employé(e) polyvalent(e) chez Korian : - Vous participez à la réception et au rangement des livraisons et vérifiant les dates limites et optimales (DLC/DLUO), le stock; - Vous préparer les plans de travails : éplucher et tailler les légume, déconditionner les produits; - Confectionner et dresser les préparation froides (entrées, fromages, desserts) en respectant les grammages et les différents régimes -Participer au dressage des plateaux servis en chambre - Alerte le chef cuisinier ou le cuisinier en cas de dysfonctionnement d'un équipement, de matériel - Assurer le nettoyage de la batterie de cuisine et de la vaisselle après le service; Rejoindre notre établissement, c'est : - Un planning stable : 1 weekend / 2 travaillé ; - Un établissement à taille humaine (50 salariés) avec une équipe soudée qui s'entraide ; - Équipe de direction facilement abordable qui prend à cœur la prise en charge des résidents et le bien-être des salariés au travail. - Du matériel et des protocoles pour bien travailler ; - Des opportunités professionnelles au sein du groupe Korian ; Vous êtes titulaire d'un diplôme de niveau BEP ou CAP dans la restauration. La maîtrise des normes HACCP en restauration collective, votre créativité et votre esprit d'équipe seront vos atouts pour réussir. Motivé(e), dynamique et autonome, vous êtes doté(e) d'un bon esprit d'équipe et souhaitez travailler dans la bonne humeur pour le bien-être de nos aînés. Votre connaissance des différentes textures serait un plus. Temps de travail : Temps partiel 60%
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
Temps partiel - 21H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1100.0 Euros à 1200.0 Euros sur 12.0 mois
- Intéressement / participation
- Complémentaire santé
- CSE
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer, assembler des plats simples
- Réaliser la plonge
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Avoir le sens du service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Employeur
KORIAN BEL'SAONE
50 à 99 salariés
Chez Korian Bel Saône, venez partager votre passion de la cuisine auprès des 87 résidents de notre maison familiale. Située à proximité du centre ville et des commerces, à Chalon-sur-Saône, la maison de retraite médicalisée (EHPAD) Korian Bel Saône propose à ses résidents un cadre lumineux et accueillant, avec un beau jardin paysagé et très calme, de nombreuses animations tout au long de l'année, ainsi qu'une unité de vie protégée
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