Buffalo Grill Rodez recrute un(e) responsable de salle. Nous recherchons une personne dynamique et expérimentée pour superviser notre équipe en salle. Le poste implique des responsabilités variées telles que la gestion du service en salle, au bar-accueil, les encaissements, ainsi que l'organisation des services entre la salle et la cuisine. **Missions : Gestion du service en salle, au bar-accueil et encaissements Ouverture et fermeture de l'établissement Travail bureautique et gestion informatique Organisation des services entre la salle et la cuisine Capacité de leadership pour encadrer et motiver l'équipe **Conditions de travail : Amplitude horaires : 10h-15h et 17h-22h en semaine, jusqu'à 22h30 le week-end 2,5 jours de congés par semaine Planning établi à la semaine Repas fournis Mutuelle d'entreprise Intéressement annuel au bénéfice Formation connaissance de la carte d'une durée d'une semaine sur site **Profil recherché : Minimum 1 an d'expérience en service restauration Capacité à travailler de manière autonome Compétences en gestion et organisation Capacité de leadership pour encadrer l'équipe Une semaine de formation prévue sur le poste de travail Comment postuler : Pour postuler, veuillez envoyer votre CV et lettre de motivation Nous avons hâte de vous accueillir au sein de notre équipe ! Pensez à personnaliser la lettre de motivation