Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Pâtissier tourier / Pâtissière tourière 75 - PARIS 11

Offre n° 198SJWP
Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

75 - PARIS 11 - Localiser avec Mappy

Actualisé le 06 octobre 2025

Bonjour, Boulangerie Artisanale a Paris 11 , nous cherchons un tourier qualifié qui maitrise toute sortes de viennoiseries classique et moderne. nous travaillons uniquement avec du beurre AOP . responsabilité : Préparer , pétrir et façonner tout type de viennoiseries Préparation des différents types de fonçages pour la pâtisserie. Préparation des différentes sortes de quiches.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
42H/semaine Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Travail le samedi
Travail le dimanche
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2450.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 4 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
  • Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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