BOULANGER/ Boulangère spécialisée au levain (H/F)

BOULANGER/ Boulangère spécialisée au levain (H/F) 75 - PARIS 05

Offre n° 198STMP
BOULANGER/ Boulangère spécialisée au levain (H/F)

75 - PARIS 05 - Localiser avec Mappy

Actualisé le 06 octobre 2025

Nous recherchons un boulanger/ boulangère qui maîtrise de la panification au levain, procédé traditionnel et biologique. **Merci de préciser lors de votre candidature cette maitrise du levain naturel sans cela votre CV ne sera pas étudié** Vous possédez cette compétence-clé ? Vous êtes une personne de confiance, organisée et dynamique ? N'hésitez pas à postuler !

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2180.0 Euros sur 12.0 mois
  • Complémentaire santé
  • Primes

Profil souhaité

Expérience

  • 4 MoisCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
  • Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
  • MAITRISE DU LEVAIN NATURELCette compétence est indispensable

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier spécialisé
  • Secteur d'activité : Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés

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