Votre Mission : Un Rôle Central dans l'Administration et la Pédagogie Sous la supervision de la Responsable Administrative et Financière, vous assurerez une gestion administrative et pédagogique essentielle pour garantir le meilleur service à nos usagers (apprentis, stagiaires, entreprises, partenaires). Vos activités principales incluront : Gestion Administrative Quotidienne et Spécifique : Accueil, téléphone, gestion du courrier/mails , réponse aux demandes de la direction. Soutien aux Contrats d'Alternance : Accompagner les entreprises dans la rédaction des contrats d'apprentissage , les traiter , et informer les apprentis sur les aides disponibles. Soutien Pédagogique et Préparation des Rentrées : Préparer les dossiers des alternants et participer activement à l'organisation des rentrées en partenariat avec les chargés de filières. Information et Enquêtes : Réaliser le suivi des émargements/absences , informer les jeunes sur les métiers de l'industrie alimentaire (forums, salons) , et répondre aux enquêtes institutionnelles (Rectorat, Conseil Régional). Soutien Comptable : Participation à la facturation et au rapprochement bancaire