Nous recherchons un serveur/caissier H/F en cafétéria au Crous sur le site de Toulouse Rangueil. Vos principales missions : - Servir les usagers en cafétéria : o Renforcer l'équipe sur le temps du service de midi ; o Relayer le responsable de la cafétéria sur les temps de l'après-midi et début de soirée afin d'assurer une continuité de service au profit des étudiants Activités : Vente et relation client - Met en valeur les produits mis à la vente, à la présence de l'étiquetage, - Participe à l'accueil des clients, - Conseille le client et cherche à développer le chiffre d'affaires du point de vente en se montrant force de proposition, - Informe le client et l'incite à passer au moyen de paiement « IZLY » ; Hygiène - Veille au respect des normes d'hygiène en restauration et du plan de maitrise sanitaire ; - Veille à conserver les locaux en bon état de propreté tout au long du service ; - Nettoie et remet en état les lieux de consommation et de distribution ainsi que les toilettes, évacue les déchets. Responsabilités déléguées du responsable cafétéria pour le service du soir - Veille à la préparation des pizzas pour le service du soir et y participe si besoin ; - Rend compte de l'activité du soir au responsable de la cafétéria à l'aide du formulaire prévu à cet effet ; - Procéder à la fermeture du point de vente ; - En cas d'urgence, rend compte immédiatement de toute difficulté au responsable de la cafétéria ou au directeur. Caisses - Tient la caisse et applique la tarification votée par le conseil d'administration du Crous ; - Réalise la clôture de caisse en fin de service Horaires : Temps de travail annualisé sur la base de 35h hebdo, soit 1593h / an De 11h30 à 210h30 du Lundi au Jeudi, et de 10h30 à 14h30 le vendredi Heures supplémentaires à récupérer sur les périodes de fermeture (vacances scolaires). Durée de la mission à définir (entre 4 et 6 mois)