SERVEUR(SE) EN RESTAURATION H/F 27 - AMBENAY
Offre n° 198WJQP
SERVEUR(SE) EN RESTAURATION H/F
27 - AMBENAY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 09 octobre 2025
Nous recherchons une personne motivée, dynamique et passionnée par la gastronomie pour rejoindre une maison de caractère située en pleine campagne, dans un cadre idyllique au bord de la rivière. Vos missions : - Assurer un service de qualité en salle (70 %) dans un restaurant gastronomique (mise en place, service à l'assiette, débarrassage, Accueil et installation des clients. - Préparer les tables avec soin selon les standards de la maison - Participer ponctuellement à l'aide en cuisine (préparations simples, dressage, nettoyage) - Veiller au bon déroulement de chaque service dans une ambiance chaleureuse et professionnelle - Prise de commandes et conseils sur les plats et vins. - Service des mets et boissons avec professionnalisme. - Rangement de la salle et des espaces communs. Profil recherché : - Personne souriante, organisée et autonome - Goût pour le contact client et sens du détail - Une expérience en service est un plus, mais nous sommes ouverts à un profil en reconversion motivé Ce que nous offrons : - Un cadre de travail exceptionnel en pleine nature - Une ambiance familiale et passionnée autour de la gastronomie - Des horaires concentrés (4 jours par semaine, du jeudi après-midi au dimanche après-midi) - Possibilité de logement temporaire selon profil Vous aimez le service, la cuisine et les environnements authentiques ? Rejoignez-nous pour une aventure humaine et culinaire au cœur de la nature.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Conditions de travail
-
En contact avec du public
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 12 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Restauration
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Effectuer le service des plats à table
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Nettoyage des espaces de restauration
- Prendre une commande client
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Préparer, assembler des plats simples
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Veiller à la présentation soignée des plats
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Avoir le sens du service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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