Responsable de salle

Responsable de salle 67 - STRASBOURG

Offre n° 198WQTL
Responsable de salle

67 - STRASBOURG - Localiser avec Mappy

Actualisé le 15 octobre 2025

Rejoins une équipe passionnée dans un lieu moderne et chaleureux dédié à la pizza ! Poste : Responsable de Salle (H/F) CDI - Temps plein Horaires en coupure : 11h30-14h30 & 18h30-22h30 Repos : mercredi & jeudi Ton rôle : Gérer et motiver l'équipe en salle Offrir un service client irréprochable Assurer le bon déroulement des services Participer à l'amélioration continue de l'expérience client Ce que nous offrons : Salaire négociale selon compétences Mutuelle santé et indemnité transport Prime liée au chiffre d'affaire Ambiance conviviale et esprit d'équipe Possibilité d'évolution dans un concept en pleine croissance Tu es dynamique, organisé(e) et passionné(e) par la restauration ? Envoie ta candidature dès maintenant !

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en horaires fractionnés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail durant les vacances scolaires
Travail le dimanche
Travail le samedi
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 mois
  • Primes
  • Indemnité transports
  • Complémentaire santé
  • Restauration
  • Prime lié au chiffre d'affaire
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 12 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
  • Assurer la discrétion et le confort des clients durant le serviceCette compétence est indispensable
  • Assurer la formation et l'intégration des nouveaux collaborateursCette compétence est indispensable
  • Assurer la liaison entre la cuisine et le service en salleCette compétence est indispensable
  • Assurer un briefing et débriefing sur le serviceCette compétence est indispensable
  • Communication interpersonnelleCette compétence est indispensable
  • Contrôler l'état des stocksCette compétence est indispensable
  • Contrôler la qualité des plats avant le serviceCette compétence est indispensable
  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
  • Coordonner les réservations et optimiser l'occupation de la salleCette compétence est indispensable
  • Faire appliquer les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
  • Gérer les retours des clients pour améliorer les servicesCette compétence est indispensable
  • Gérer une caisseCette compétence est indispensable
  • Gérer une situation conflictuelleCette compétence est indispensable
  • Maintenir un haut niveau de service clientCette compétence est indispensable
  • Optimisation des coûts et des budgetsCette compétence est indispensable
  • Planifier et organiser l'activité du personnel relevant de sa responsabilitéCette compétence est indispensable
  • Planifier les horaires en fonction des événementsCette compétence est indispensable
  • Respecter les standards de service de l'établissementCette compétence est indispensable
  • Réaliser un service en salleCette compétence est indispensable
  • Techniques du service en salleCette compétence est indispensable
  • Veiller à la satisfaction du clientCette compétence est indispensable

Langues

  • Italien
  • FrançaisCette langue est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de leadership
  • Faire preuve de sens des responsabilités

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

CUCCI

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