Offre n° 198XSYW
Cuisinier / employé restauration (H/F)

Publié le 09 octobre 2025

Le restaurant de RIS ORANGIS - ENJOY TACOS recrute dans le cadre d'une POEI ses futurs(es) équipiers(ères) polyvalents(es). Vous assurez les différents postes en cuisine, au comptoir et en salle. Vous serez formé(e) sur 300 heures en tutotat pour devenir rapidement autonome. Votre profil : savoir gérer le stress lors des fortes affluences, accueillir le client, aider en cuisine, s'assurer que le produit fini soit celui demandé par l'enseigne ENJOY TACOS.

Type de contrat

CDI
Prépa.opérationnel.emploi

Durée du travail

35H/semaine Travail en horaires décalés

Salaire

Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros à 11.9 Euros
Restauration

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Accueil et service au comptoir
Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
Assurer un service client rapide et courtois
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Fiches techniques de cuisine
Gérer les situations de stress en heure de pointe
Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Modes de cuisson des aliments
Plonge manuelle
Préparer des boissons chaudes ou froides
Préparer, assembler des plats simples
Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Réaliser la plonge
Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Types de sandwichs
Utilisation de fours à micro-ondes professionnels
Utilisation de grills professionnels
Utilisation de matériel de nettoyage