Dans le cadre de la prochaine saison de notre hôtel restaurant Relais & Château Serge VIEIRA au cœur du Cantal (15), nous recherchons à compléter notre équipe. Au sein de notre établissement de standing, vos missions sont participer à la vie de l'équipe en salle en apportant son savoir-faire pour effectuer le service de la mise en place de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à l'assiette, la présentation, valorisation et suggestion des produits Service mercredi soir, jeudi, vendredi et samedi midi et soir et dimanche midi 35 couverts maximum par service Profil recherché : Ponctuel (le) et impliqué(e), à l'écoute et sensible aux valeurs humaines et environnementales de la Maison Vieira Bilingue en anglais Dynamique, souriant (e) et aimant travailler en équipe **** Vous avez impérativement une expérience similaire dans un restaurant Gastronomique & de Luxe **** Conditions : Contrat en CDD d'avril à fin novembre 2026 Jours de repos consécutifs par semaine *** possibilité d'être logé(e) *** => Imaginer l'avenir et faire partager ensemble des émotions à nos clients, une aventure avant tout collective Pour intégrer notre équipe de passionnés, envoyez dès à présent votre lettre de motivation et CV <=