Offre n° 198ZBZB
Chocolatier(e) (H/F)
79 - NIORT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 13 octobre 2025
Les missions confiées seront : * Confectionner des produits de chocolaterie en respectant les consignes de fabrication, * Gérer la préparation du chocolat, les inserts, les décorations. * Cuisson des pâtes de fruits ou caramel. * Assurer l'entretien de son poste de travail et des parties communes, suivre les règles HACCP * Effectuer le conditionnement * Aider aux chargements et déchargements des livraisons. Semaine de 4 jours : Les horaires de travail seront du mardi au vendredi pour 35h. 8h30/13h00 et 13h45/18h00 Repos les samedis, dimanches et lundis Vous êtes diplômé(e) en chocolaterie. Le salaire sera en fonction des compétences.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire en fonction expérience
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Chocolaterie confiserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Confectionner des chocolatsCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des chocolats
- Chaîne du froid
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Utilisation de trempeuse (chocolat)
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie
Employeur
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