Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

Chef / Cheffe de cuisine (H/F) 77 - MAREUIL LES MEAUX

Offre n° 198ZHQN
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

77 - MAREUIL LES MEAUX - Localiser avec Mappy

Actualisé le 14 octobre 2025

RESTAURANT INDIEN A VOLONTE Recherche un chef cuisinier H/F pour réalisation de plats indiens et grillade comme le Tandoori,naans etc Vos missions: Gestion de votre stock Mise en place de la production alimentaire (entrée, plat et dessert) Gestion de l'activité des commis de cuisine Vous travaillerez du lundi, mercredi au dimanche (2 jours de repos à déterminer avec l'employeur). Amplitudes horaires de 9h00 à 23h00 (horaires à déterminer avec l'employeur). Salaire négociable en fonction de votre expérience professionnelle.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en horaires fractionnés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail durant les vacances scolaires
Travail en horaires décalés
Travail le dimanche
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1801.84 Euros à 2000.0 Euros sur 12.0 mois
  • Restauration
  • Indemnité transports
  • Complémentaire santé
  • REPAS ET UNIFORME FOURNI
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents

Compétences

  • Chaîne du froidCette compétence est indispensable
  • Conditionnement des alimentsCette compétence est indispensable
  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Déléguer, responsabiliserCette compétence est indispensable
  • Familles de produits alimentairesCette compétence est indispensable
  • Parler une ou plusieurs langues étrangèresCette compétence est indispensable
  • Production culinaireCette compétence est indispensable
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
  • Techniques de communication orales, écrites et numériquesCette compétence est indispensable
  • Réaliser des tests de contrôle de fraîcheur des aliments, des préparations et prélever des échantillons pour le service d'hygiène
  • Transmettre une technique, un savoir-faire

Langues

  • AnglaisCette langue est indispensable
  • Tamoul

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de leadership
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Agent de maîtrise
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

RANI

M. CHAN BACHA INAYATOULLA

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