Le/la commercial(e) séminaires et banquets assure la vente des prestations de l'établissement selon les objectifs fixés par la direction. Il/Elle assure l'accueil téléphonique du client. Il/Elle assure le suivi dans la préparation du futur séjour des clients et participe activement à l'optimisation du parcours client et de sa fidélisation. * Missions: * Gestion et suivi administratif des dossiers commerciaux *Qualifier le besoin et renseigner efficacement la clientèle * Répondre aux demandes, appels, mails dans les meilleurs délais * Rédiger les devis en français et en anglais * Communiquer les propositions aux demandes de réservations séminaires et banquets et assurer le suivi jusqu'à la signature du contrat * Relancer les options, suivre les disponibilités et paiements * Assurer le suivi des dossiers et demandes des clients après la signature des contrats (réservations, menus, services complémentaires,...) Communication interne * Rédiger les fiches de fonctions hebdomadaires et les expliquer aux managers * Entretenir de bonnes relations avec tous les départements de l'hôtel * Faire le lien entre les différents services * Participer activement aux installations, mises en place avec les équipes maintenance et restauration Suivi des relations commerciales * Mettre à jour les documents commerciaux (tarifs, descriptifs, offres...) * Maintenir le contact et suivre les comptes clients stratégiques * Mettre à jour la base de données clients * Faire visiter l'établissement aux prospects * Assister le client lors des évènements et séjours organisés : accueillir, s'assurer de la qualité des prestations fournies, faire le lien avec le client du début à la fin de son séjour * Développer les ventes additionnelles sur place * Appliquer le plan d'action commercial créé par de Direction : créer, structurer les offres, personnaliser les propositions selon les attentes et possibilités du client * Développer le CA et faire la prospection en lien avec les segments à développer * Convention collective Hôtelière * Temps plein à 39h hebdomadaires * 2 Jours de repos consécutifs - repos essentiellement le weekend Savoirs: * Bac+2 minimum en hôtellerie-restauration ou * Expérience de 2 ans minimum sur poste similaire Savoir-faire: * Connaissance approfondie des techniques d'accueil * Maîtrise des techniques de vente * Connaissance des activités touristiques et de la région * Compréhension des bases en comptabilité (facturation / encaissement) * Aptitudes au travail en équipe * Bonnes capacités rédactionnelles * Techniques de secrétariat * Méthodes de classement et d'archivage Savoir-être: * Rigueur et efficacité : avoir un sens et goût du travail bien fait * Capacités d'analyse et de synthèse * Sens de l'écoute et aisance relationnelle * Bon communiquant (savoir communiquer de façon efficace à l'oral et à l'écrit, remonter les informations importantes à la Direction) * Avoir le sens des responsabilités * Adopter un comportement en rapport avec le niveau d'exigence requis * Aimer travailler en équipe, tout en sachant être autonome * Politesse, courtoisie, maîtrise de soi et discrétion * Capacité de résilience