POSTE : Second de Cuisine H/F DESCRIPTION : Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine expérimenté(e) dans notre restaurant au Mans (72) au sein d'une résidence sénior pour faire une différence positive dans l'assiette de nos convives, au sein d'une équipe de 4 personnes. C'est LE poste idéal pour se préparer à devenir Chef Gérant ! Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour environ 120 convives qui souhaitent retrouver le goût authentique des recettes traditionnelles chaque jour. Vos missions : - Laisser exprimer sa créativité en étant force de proposition auprès du chef gérant - Assurer le remplacer du chef gérant pendant ses congés (passage de commandes) - Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité - Assurer votre sécurité et celle de vos collègues - Respecter les normes d'hygiène (HACCP) Notre proposition : - Un salaire brut de 2200€ à 2300€ brut par mois (primes incluses) selon profil et expériences + un 13e mois au bout d'un an d'ancienneté révolue - Des horaires simples 7h/15h ou 12h/20h du lundi au vendredi avec 1 week-end sur 2 travaillé - 7 jours de RTT par an - Une mutuelle d'entreprise avec régime de base gratuit et qui s'adapte selon vos besoins - Des outils de production modernes et fonctionnels - Les repas fournis - Un CSE efficace (voyages, chèques cadeaux) - Un parcours de formation adapté et personnalisé, couplé à des perspectives d'évolutions 2200€ bruts PROFIL : Votre apport : - Créativité - Expérience - Savoir-être Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap