Votre quotidien chez nous : Nous recherchons un(e) Responsable Logistique pour la cuisine centrale d'Orléans ( couverts par jour). Vos missions seront les suivantes : Management d'équipe : encadrer les 3 répartiteurs et les 15 chauffeurs, organiser le travail, gérer les plannings et accompagner la performance individuelle et collective. Organisation logistique : coordonner les préparations de commandes et les livraisons, optimiser les plans de tournées et assurer la disponibilité du parc camion. Qualité & conformité : veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de qualité et d'environnement, et garantir la bonne gestion des stocks. Amélioration continue : participer au reporting, remonter les anomalies, proposer des solutions et contribuer à la performance et à la cohésion du service.