Offre n° 199BBKT
Commis / Commise de cuisine poste froid (H/F)

Actualisé le 14 octobre 2025

Rejoignez la nouvelle équipe, du Little Atlantique Brewery, et accompagnez le chef, issu d'un restaurant étoilé, dans l'évolution de la carte, au poste de commis / commise de cuisine . Vos missions: réception des marchandises préparation des légumes cuisson et friture Portionnage de poissons Préparation des sauces accompagné d'un chef de partie. CDI 39 H semaine en coupure avec 1 WE de repos sur 3. Expérience de 1 ans exigée. Diplôme équivalent CAP Cuisine ou Bac+2 cuisine

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires fractionnés
Travail le dimanche
Travail le samedi

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros à 2120.0 Euros sur 12.0 mois
Restauration

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

12 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Langues

Anglais
Espagnol

Savoir-être professionnels

Avoir l'esprit d'équipe
Faire preuve de rigueur et de précision
Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Fabrication de bière

Employeur

BRASSERIES DE L'ATLANTIQUE

50 à 99 salariés

Le Little Atlantique Brewery, est un restaurant et micro-brasserie, situé sur les bords de Loire (Chantenay). Ce lieu accueille régulièrement des événements culturels et festifs, promeut les rencontres multi-culturelles et le partage de moments conviviaux en valorisant les produits locaux. M. Jérôme PALLIER

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