Au sein de la restauration scolaire, vous serez en charge à temps partiel (19h /semaine) : * Assistance à la production de préparations culinaires * Distribution et service des repas, * Maintenance et hygiène des locaux * Accompagnement des convives pendant le temps de repas * Réceptionner, ranger et distribuer les produits du service * Maintenir des locaux et matériels en état selon les règles d'hygiène et de sécurité * Réceptionner et contrôler les stocks des produits alimentaires et les matériels * Respecter impérativement les délais de fabrication et de livraison * Participer à la plonge * Possibilités d'intervenir pour des prestations exceptionnelles lors de manifestations * Repérer les dysfonctionnements et les signaler au responsable de production * Livraison des repas en liaison chaude ou froide Exigences requises : CAP Expérience souhaitée : 2 à 3 ans en restauration ou industrie agro alimentaire Compétences nécessaires : organisation, écoute, communication, autonomie Savoirs : Notions sur les techniques culinaires de base (mises en œuvre en cuisine ou en office), les denrées alimentaires, la présentation et la décoration des plats . Microbiologie et règles d'hygiène . Techniques de service en salle selon les types de services (à table, self-service) et selon le public accueilli Savoir-faire : * Respect impératif des délais de fabrication * Bonnes pratiques de manutention * Techniques de présentation * Conditions de remise des repas au consommateur * Techniques de service en salle selon les types de services (à table, self-service) et selon le public accueilli * Techniques d'entretien des matériels et des locaux * Règles de sécurité liées aux techniques d'entretien Savoir-être : - Rythme soutenu lors du moment des repas - Echanges avec les autres agents de restauration afin d'optimiser l'exécution des tâches qui lui sont confiées Statut : CDD - Temps non complet - 19 heures hebdomadaires Rémunération : grille indiciaire de la Fonction Publique Territoriale Chèques de table - CNAS - C.O.S *** Poste à pourvoir dès )à présent *** => Adresser lettre + CV <=