Sous la responsabilité du responsable de production, vos principales missions : - se former et réaliser la fabrication des produits - procéder aux contrôles et aux enregistrements de production et de conditionnement - préparer des commandes de fruits et légumes frais sur le pic d'activité - faire partie de l'équipe HACCP - magasiner, participer à la gestion des stocks et des approvisionnements - décharger et et charger des matières premières et des produits de l'entreprise - animation en magasin vendredi + samedi - livraison des produits en camionnette Compétences requises : - connaissance HACCP - compétences organisationnelles et travail en autonomie - prise d'initiatives, profil dynamique, rapidité d'exécution - gestion des stocks FIFO - maitrise de l'outil informatique - développer d'excellentes relations avec les autres personnes et autres services dans l'entreprise - s'adapter - maîtrise du stress en période haute