Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F) 72 - LE MANS
Offre n° 199BYSH
Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)
72 - LE MANS - Localiser avec Mappy
Publié le 14 octobre 2025
Nous recherchons un(e) pizzaiolo(a) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la responsabilité du chef ou du gérant, vous serez en charge de la préparation, cuisson et dressage des pizzas, dans le respect des règles d'hygiène et de qualité de l'établissement. Vos missions : Préparer les pâtes à pizza (pétrissage, fermentation, étalage) Garnir les pizzas selon les recettes établies Cuire les pizzas dans un four Gérer les cuissons avec précision et rapidité Maintenir la propreté du plan de travail et respecter les normes d'hygiène (HACCP) Gérer les stocks de produits frais et effectuer les commandes si besoin Participer à l'entretien du matériel et de la cuisine
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail de nuit - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1802.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - sur un poste similaireCette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire une pizza au four
- Former une pâte à pizza
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de sens des responsabilités
Informations complémentaires
- Qualification : Cadre
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
LA CASA DE PAPEL
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