Employé / Employée de friterie (H/F) 59 - AULNOYE AYMERIES
Offre n° 199CGLX
Employé / Employée de friterie (H/F)
59 - AULNOYE AYMERIES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 15 octobre 2025
Une friterie, dynamique et joliment décorée, recherche, dans le cadre d'un contrat de remplacement, un EMPLOYE DE FRITERIE POLYVALENT EN CUISINE (H/F). Vos missions: - Vous prenez en charge l'accueil des clients et la passage de leurs commandes - Vous préparez les ingrédients et cuisez les frites et les viandes ainsi que les burgers et sandwichs. - Vous effectuez l'entretien de votre espace de travail et de vos ustensiles A noter : vous travaillez en cuisine ouverte devant la clientèle. Le profil recherché : - Vous maitrisez la cuisson des frites et du snacking et vous avez une première expérience professionnelle en friterie sur un poste équivalent - Vous connaissez les règles d'hygiène et de traçabilité (et idéalement les normes HACCP) - Vous avez le sens du service client - Vous savez travailler rapidement pour tenir la cadence et le rythme de travail imposés par les commandes. Vous travaillerez en semaine le midi et le soir ainsi que le week-end Jours de fermeture: Dimanche Midi + Lundi Journée Merci de vous PRESENTER DIRECTEMENT au restaurant avec un CV : uniquement du MARDI au VENDREDI entre 10h et 12h. Une immersion professionnelle de quelques jours sur le poste peut être mise en place.
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
Temps partiel - 25H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - EXIGEE en FRITERIE Cette expérience est indispensable
Compétences
- Conditionner des produits
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Modes de cuisson des aliments
- Procédures d'encaissement
- Préparer des plats culinaires
- Préparer, assembler des plats simples
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Techniques de conditionnement
- Types de sandwichs
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
O Rendez-Vous
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Mme Véronique Cochet37 RUE Roger Salengro France
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