Chef de partie (H/F)

Chef de partie (H/F) 31 - CASTANET TOLOSAN

Offre n° 199CHXS
Chef de partie (H/F)

31 - CASTANET TOLOSAN - Localiser avec Mappy

Publié le 14 octobre 2025

Au sein d'un restaurant gastronomique, vous occuperez un poste de chef de partie: - Préparation des légumes, des plats,, assemblage et dressage. - Nettoyage de son poste et du matériel - Management d'une petite équipe (2 à 3 personnes) - Préparation des commandes - Anticipation des mises en place Vous travaillez dans un cadre moderne où la cuisine est ouverte sur la salle. Horaires: 09h à 14h / 19h à 23h Repos fixe le dimanche et le lundi. ***** Poste Urgent*****

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
43H/semaine Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2564.00 Euros sur 12.0 mois
  • Selon profil

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - sur même posteCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Restauration Cette formation est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer des repas
  • Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Services des traiteurs

Employeur

LA TABLE DES MERVILLE

10 à 19 salariés

Site internet
http://www.table-des-merville.fr

Restaurant de charme en plein cœur de village où nous avons une clientèle de toute la France et du monde qui vient découvrir notre cuisine. Nous travaillons dans une ambiance familiale avec un effectif de 12 salariés. Maison de qualité.

Voir la page employeur

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