Offre n° 199CKCV
Responsable de magasin alimentaire de producteurs (h/f)

Publié le 14 octobre 2025

1. Accueil, vente et conseil client Accueillir et conseiller la clientèle sur les produits (origine, saisonnalité, préparation) Réaliser les ventes et encaisser les paiements Participer à la fidélisation de la clientèle par un service de qualité et une bonne connaissance des producteurs 2. Réception, mise en rayon et gestion des stocks Réceptionner, contrôler et enregistrer les livraisons Assurer la mise en rayon, le réassort et la rotation des produits Gérer les inventaires et les besoins de réapprovisionnement en lien avec les producteurs 3. Gestion administrative et financière Établir et suivre les factures clients et fournisseurs Préparer et suivre les devis pour les commandes groupées, collectivités ou événements Gérer la trésorerie du magasin : caisse, dépôts bancaires, suivi des encaissements et Participer à la préparation des éléments comptables pour le cabinet comptable (justificatifs, factures) Effectuer le classement et l'archivage des documents administratifs 4. Hygiène, sécurité et entretien Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Nettoyer et entretenir les zones de vente et de stockage Veiller à la propreté et à la présentation générale du magasin 5. Vie du magasin et relation producteurs Participer à la mise en avant des produits (étiquetage, affichage, réseaux sociaux, animations) Coordonner les livraisons et commandes avec les producteurs partenaires Soutenir les actions de communication locale et les événements du magasin Compétences requises : Maîtrise de base en gestion administrative et comptable (Excel, logiciels de facturation, etc.) Connaissance des règles d'hygiène alimentaire et de sécurité Sens du service client et de la vente Rigueur, polyvalence, autonomie et sens de l'organisation Aisance relationnelle et esprit d'équipe

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail durant les vacances scolaires
Travail les week-ends et jours fériés
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité

Salaire

Primes
A négocier selon profil.

Profil souhaité

Expérience

5 An(s) - En gestion de magasin alimentaireCette expérience est indispensable

Formation

Bac+2 ou équivalents Cette formation est indispensable

Compétences

Accueillir, orienter et renseigner un client
Analyse de données financières
Analyser les tendances de vente pour ajuster les commandes
Assurer la conformité réglementaire des activités de la boutique
Assurer la gestion administrative d'une activité
Assurer le respect des normes de sécurité et d'hygiène en boutique
Assurer le suivi des stocks en temps réel
Compétences en décoration et agencement de boutique
Compétences en visual merchandising
Concevoir des outils d'aide à la vente
Conclure une transaction
Contrôler la réalisation et les coûts d'une prestation
Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation
Droit commercial
Définir des besoins en approvisionnement
Elaborer une stratégie commerciale
Elaborer, suivre et piloter un budget
Evaluer régulièrement les compétences techniques de l'équipe
Favoriser l'innovation dans les approches de vente
Former les nouveaux employés aux procédures de la boutique
Former les nouveaux employés aux techniques de vente
Gestion budgétaire
Gestion des relations clientèle
Gestion des réclamations clients
Gestion des stocks et inventaires
Gérer les budgets alloués aux activités commerciales
Gérer les retours des clients pour améliorer les services
Identifier et gérer des invendus
Identifier et sélectionner des fournisseurs, sous-traitants, prestataires
Intégrer des technologies numériques pour améliorer l'expérience client
Intégrer l'éco-responsabilité dans toutes les dimensions de son activité
Logiciel de gestion clients
Législation sociale
Maintenir une communication efficace entre l'équipe et la direction
Management stratégique
Merchandising / Marchandisage
Mettre en oeuvre des actions commerciales et promotionnelles
Mettre en place une politique de gestion des stocks
Normes de sécurité
Négocier des conditions de paiement avec les fournisseurs
Négocier un contrat
Organiser et agencer l'espace de vente en mettant en valeur les produits, les nouveautés, les collections et les promotions
Organiser le traitement des commandes
Planifier les horaires de travail en fonction des pics d'activité
Procédures et plan de stockage
Présenter et valoriser un produit ou un service
Règles de tenue de caisse
Réaliser des opérations comptables
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Stratégies de fidélisation client
Surveiller régulièrement les performances de vente et ajuster les stratégies
Techniques de négociation avec les fournisseurs
Techniques de prévention des pertes
Techniques de vente et de promotion
Traitement des commandes
Traiter les réclamations des clients
Utilisation de logiciels de gestion de point de vente
Utiliser des logiciels de gestion de boutique pour optimiser les opérations