Aide de cuisine plongeur (H/F)

Aide de cuisine plongeur (H/F) 83 - BORMES LES MIMOSAS

Offre n° 199CMXD
Aide de cuisine plongeur (H/F)

83 - BORMES LES MIMOSAS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 15 octobre 2025

Le restaurant hôtel HOSTELLERIE DU CIGALOU recherche un aide de cuisine plongeur (H/F) Le restaurant à une capacité d'accueil de 80 couverts. Vous intégrez une équipe de quatre collaborateurs en cuisine. Vous prenez en charge la préparation des légumes (lavage, épluchage, découpe), découpe des viandes,... et faite un peu de dressage simple. Vous n'intervenez pas à la cuisson. Vous effectuez la plonge manuelle et avec machine. Vous travaillerez sur les services du midi et du soir en coupure avec un jour et demi plus une demi journée jours de repos hebdomadaire : le dimanche soir, le lundi en journée et le mardi soir. Une période de formation en interne vous sera proposée en fonction de votre profil.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
42H/semaine Travail en horaires fractionnés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2300.00 Euros sur 12 mois
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 6 Mois - en cuisineCette expérience est indispensable

Compétences

  • Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • Manipuler des produits de nettoyage et d'entretien
  • Plonge manuelle
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Règles et consignes de sécurité
  • Réaliser la plonge
  • Utilisation de machine de plonge automatisée
  • Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

HOSTELLERIE DU CIGALOU

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