MISSIONS ET ACTIVITÉS DU POSTE Réaliser des prestations d'accueil, des prestations alimentaires, d'entretien des locaux et du matériel, et ce pour contribuer au bien-être et au confort hôtelier du patient. Réaliser des opérations de nettoyage et/ou de bio-nettoyage dans les différents locaux de l'établissement. Activités principales : - Réalisation quotidienne du bio-nettoyage de tous les locaux de l'EHPAD dans le respect des protocoles établis. - Réalisation de prestations périodiques d'entretien et de désinfection - Contrôle de l'application des règles d'hygiène et de sécurité - Vérification et maintenance préventive des équipements et du matériel. - Contrôle, réapprovisionnement des consommables nécessaires à l'activité quotidienne et maîtrise des consommations - Recueil et transmission des informations en liaison avec le personnel du service. - Evacuation des déchets et du linge générés par son activité dans le respect des procédures. - Contrôle de l'efficacité des produits utilisés. - Accueil hôtelier du résident - Préparation et service des prestations de restauration et d'hôtellerie. - Entretien de la vaisselle - Entretien des salles à manger - Réapprovisionnement des stocks CONNAISSANCES / EXPERIENCES / APTITUDES REQUISES : - Bio-nettoyage et hygiène des locaux - Produit de nettoyage et de désinfection - Techniques hôtelières - Hygiène générale - Utiliser les règles diététiques de base aux besoins des résidents - Utiliser les règles d'hygiène alimentaire - Evaluer les besoins hôteliers du résident en relation avec l'équipe soignante - Créer une atmosphère conviviale auprès du résident et de son entourage - Informer le patient sur l'ensemble des prestations de confort dont il peut bénéficier - Utiliser les règles de gestion des stocks - Répondre aux exigences en termes de prestations hôtelières. - Utiliser les protocoles, les consignes écrites et utiliser les fiches techniques - Adapter les techniques et les protocoles aux prestations d'entretien et de désinfection demandées - Transmettre les observations et informations utiles pour assurer la continuité de service - Ponctualité, assiduité - Disponibilité et réactivité - Sens de l'organisation, rigueur - Capacités relationnelles : - Communication et attitude adaptées avec les usagers - Communication et attitude adaptées avec les autres professionnels - Communication et attitude adaptées avec la hiérarchie - Savoir faire preuve autonomie et développer ses connaissances - Sens du travail en équipe