Offre n° 199CVXQ
Offre emploi commis (e) de cuisine (H/F)

13 - MARSEILLE 02 - Localiser avec Mappy

Actualisé le 16 octobre 2025

Nous recherchons un(e) commis (e) professionnel(le) et autonome pour intégrer notre établissement de restauration rapide en CDI. Sur Marseille (2ème). Vous assisterez le cuisinier à : Préparer et envoyer rapidement des sandwichs chauds. Réaliser les desserts, les plats et salades du jour. Gérer les commandes fournisseurs et le suivi des stocks. Assurer la mise en place, le respect des recettes. Mettre en application les normes d'hygiène HACCP. Maintenir la propreté de votre poste de travail chaque jours et nettoyer la cuisine en fin de service. Horaires du lundi au vendredi et parfois le samedi avec roulement. Profil recherché : Expérience en cuisine rapide ou traditionnelle. Rapidité, efficacité et sens de l'organisation. Professionnalisme et autonomie dans le travail. Capacité à travailler seul(e) et en équipe. Ponctualité et fiabilité. Nous offrons : Un cadre de travail très agréable et une clientèle sympa et fidèle. Des horaires fixes en journée 11H - 14H (pas de service du soir).

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

Temps partiel - 20H/semaine Travail en journée
Mobilisable en urgence
Travail par roulement

Salaire

Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
Restauration
Complémentaire santé
Salaire selon profil

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Communication avec la cuisine
Connaissance des menus spéciaux (végétarien, sans gluten)
Effectuer le service des plats à table
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Gestion des stocks et des commandes
Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé
Nettoyage des espaces de restauration
Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons
Participer à un inventaire
Préparer des boissons chaudes ou froides
Préparer, assembler des plats simples
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Veiller à la présentation soignée des plats