Offre n° 199CWGM
Employé(e) polyvalent Ostréicole (H/F)

Actualisé le 23 novembre 2025

Le Petit Bigorneau recrute : Employé(e) Ostréicole (CDI, Temps plein) Leucate (11), Aude - Travail en présentiel Vos missions principales : En tant qu'Employé(e) Ostréicole, vous interviendrez sur différentes étapes de notre production : Récolte des huîtres dans les parcs ostréicoles Nettoyage, tri et contrôle qualité des huîtres Conditionnement et préparation à la vente selon les standards de l'entreprise Entretien des équipements et du matériel Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité Profil recherché : Savoir manœuvrer un chaland (bateau ostréicole) est indispensable Permis côtier serait un plus Une première expérience en ostréiculture serait un plus, mais pas obligatoire : nous formons aussi sur place ! Ce que nous vous offrons : Un CDI à temps plein Un accompagnement personnalisé et une montée en compétences garantie Des avantages concrets : Intéressement et participation Pourboires et primes Heures supplémentaires majorées Repos le week-end (hors haute saison) Horaires : du lundi au vendredi, travail en journée

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail saisonnier

Conditions de travail

En extérieur
En milieu maritime
Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1802.0 Euros sur 12.0 mois
Intéressement / participation

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Conditionner des produits
Installation d'un naissain
Récolter le produit d'un élevage

Savoir-être professionnels

Avoir l'esprit d'équipe
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit
Faire preuve de sens des responsabilités

Informations complémentaires

Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Aquaculture en mer

Employeur

PERALTA ET FILS

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Qui sommes-nous ? Le Petit Bigorneau est une entreprise familiale basée à Leucate, au bord de l'étang, dans un cadre naturel exceptionnel. Spécialisés dans la production d'huîtres, nous travaillons tout au long de l'année depuis notre cabane ostréicole, un lieu authentique où règnent passion, exigence et convivialité. Notre équipe se compose de 11 collaborateurs en période normale, et s'agrandit jusqu'à 16 personnes en haute saison M. Anthony Dumoulin

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