Serveur / Serveuse de restaurant pour restaurant thaï (H/F)

Serveur / Serveuse de restaurant pour restaurant thaï (H/F) 92 - BOULOGNE BILLANCOURT

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Offre n° 199CWNR
Serveur / Serveuse de restaurant pour restaurant thaï (H/F)

92 - BOULOGNE BILLANCOURT - Localiser avec Mappy

Actualisé le 15 octobre 2025

Dans le cadre de l'ouverture d'un restaurant thaï, nous recherchons un(e) serveur/serveuse Vous serez en charge du service auprès des clients avec prise de commande, service à table et nettoyage. Vous avez déjà une expérience dans la restauration de 3 ans, et vous maitrisez le Français, l'Anglais, Espagnol, Portugais, et notions de thaï appréciées, pour une clientèle local ainsi que des touristes. Le restaurant est ouvert 7/7 j, vous aurez 2 jours de repos par roulement. Les horaires sont en coupure : 11h30-15h00 / 18h00-23h30 avec une variante le week-end car le vendredi et samedi le service est en continu. Avoir le permis de conduire et avoir un véhicule est fortement apprécié. Compte tenu des horaires en coupure et de la fin de service tardive, il est conseillé de vérifier que vous puissiez effectuer vos déplacements domicile/restaurant, facilement. Travail, de jour et de nuit, en week-end, jour férié et nécessite d'être debout de manière continue. Port de l'uniforme du restaurant obligatoire.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail de nuit
Travail durant les vacances scolaires
Travail le dimanche

Conditions de travail

En contact avec du public
Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
Port d'équipement d'hygiène
Station debout prolongée

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros sur 12.0 mois

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

36 MoisCette expérience est indispensable

Formation

Bac+2 ou équivalents Commerce

Compétences

Accueillir le client et l'installer
Communication avec la cuisine
Connaissance des menus spéciaux (végétarien, sans gluten)
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Effectuer le service des plats à table
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks
Garantir la satisfaction du client
Gestion des plaintes clients
Gestion des stocks et des commandes
Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé
Maintenir une communication claire et professionnelle
Nettoyage des espaces de restauration
Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons
Participer à un inventaire
Prendre une commande client
Procéder à l'encaissement
Proposer des produits additionnels
Préparer des boissons chaudes ou froides
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
Respect des normes d'accessibilité
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Réglementation sécurité incendie
S'exprimer avec politesse et courtoisie
Saisir une commande sur informatique
Serveur en restauration
Techniques de dressage de table
Techniques de paiement et de facturation
Utilisation de caisse informatisée