Commis de Salle Bistronomique (H/F) 04 - MANE
Offre n° 199DWKC
Commis de Salle Bistronomique (H/F)
04 - MANE - Localiser avec Mappy
Publié le 15 octobre 2025
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Le Couvent des Minimes Un Hôtel & Spa L'Occitane est à la recherche de son futur talent en salle pour son restaurant bistronomiqu Pourquoi nous rejoindre /Vos missions ? Rejoignez notre équipe au cœur de la Provence, où le soleil, la lavande, et la douceur de vivre se mêlent pour offrir une expérience unique. * Le/la commis de salle prépare et organise la mise en place de la salle et des offices. * Il/elle assure le service entre la cuisine et la salle tout en assistant le chef de rang avant, pendant et après le service. * Il/elle est responsable de la propreté du restaurant ainsi que du matériel, notamment la vaisselle et les couverts. * Enfin, il/elle veille au respect et à l'application des règles et consignes de sécurité de l'établissement. Conditions de travail : Rythme : journées continues Repos : 2 jours de repos hebdomadaires Si vous êtes passionné(e) par la restauration et souhaitez vous épanouir dans un environnement prestigieux, ce poste est fait pour vous ! PROFIL RECHERCHÉ * Être souriant(e), disponible, discret(e) et agréable. * Être ponctuel(le) * Utiliser un langage correct et compréhensible * Être à l'écoute des directives et les appliquer : respect de la hiérarchie * Être observateur(trice) * Savoir travailler en équipe et surtout avoir l'esprit d'équipe * Maitriser la gestuelle professionnelle (de service et de débarrassage) * Avoir une bonne maîtrise des codes de la relation avec le client * Être capable de gérer des situations de stress (coup de feu)
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2050.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Avoir le sens du service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
LE COUVENT DES MINIMES HOTEL ET SPA
10 à 19 salariés
- Site internet
- https://www.couventdesminimes-hotelspa.com/fr/
Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lavande. Cet établissement historique possède 2 restaurants: un bistrot dans une ambiance chaleureuse et authentique, ainsi qu'un gastronomique, Le Feuillée, une étoile au Guide Michelin, pour une expérience culinaire unique. Le Spa L Occitane profite de 2500 m² entièrement dédiés au bien-être et une carte de soins conçus sur-mesure. Mme CAMILLE CHEVRON
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