Pâtissier / pâtissière (H/F) - Management équipe de 2 pâtissiers 44 - NANTES
Offre n° 199FTDP
Pâtissier / pâtissière (H/F) - Management équipe de 2 pâtissiers
44 - NANTES - Localiser avec Mappy
Publié le 16 octobre 2025
Vous avez en charge la fabrication des petits-gâteaux et entremets : Bûche de noel, et autres pâtisseries de saisonnalité. Vous êtes amené à manager une équipe de 2 pâtissiers-pâtissières et éventuellement des apprentis en alternance. Vous avez déjà occupé un poste similaire. Première expérience demandée : 1 an. Horaires : Salaire : 14€ brut minimum à négocier selon profil. Travail du mardi au dimanche 5 ou 6 jours travaillés par semaine 1 dimanche sur 3 repos Horaire mardi mercredi jeudi et vendredi 6h 13 h environ Samedi 5h 12 h environ Dimanche 5h 11 h Envoyez votre candidature par mail ou présentez-vous.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail le dimanche
Travail le samedi - Conditions de travail
-
Station debout prolongée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 14.00 Euros
- à négocier
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
Employeur
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