Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration 77 - FONTAINEBLEAU

Offre n° 199FZLL
Plongeur / Plongeuse en restauration

77 - FONTAINEBLEAU - Localiser avec Mappy

Publié le 16 octobre 2025

L'Hôtel Napoleon recherche pour son restaurant L'Empreinte, un plongeur disponible rapidement. Vous serez chargé d'assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs .). Vous assurez également le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements .). Vous assurez le débarrassage des poubelles et ordures et lorsqu'il n'y a pas de vaisselle à nettoyer, vous aidez la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires fractionnés
Travail le samedi
Travail le dimanche
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros à 12.0 Euros sur 12.0 mois
  • Indemnité transports
  • Complémentaire santé
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Batterie de cuisine
  • Caractéristiques des produits d'entretien
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • Manipuler des produits de nettoyage et d'entretien
  • Plonge manuelle
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
  • Respecter les protocoles de sécurité en vigueur
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Respecter les standards qualité de l'établissement
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Règles et consignes de sécurité
  • Réaliser la plonge
  • Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de réactivité
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

HOTEL NAPOLEON SAS

10 à 19 salariés

M. Sebastien Rufin

Voir la page employeur

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