Offre n° 199GJPT
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

Actualisé le 17 octobre 2025

Nous recherchons un(e) Serveur / Serveuse (H/F) au sein de notre restaurant proposant une cuisine traditionnelle et semi gastronomique dans le cadre d'un remplacement pour congés. Vous avez en charge les activités suivantes : - Mettre en place la salle et dresser les tables pour une trentaine de couverts - Accueillir les clients ; procéder au service. - Effectuer le nettoyage et le rangement de la salle dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Horaires : du mardi au samedi uniquement le midi, de 10h à 15h. Vous possédez une première expérience, si possible en restauration traditionnelle (service à l'assiette) ou vous êtes jeune diplômé(e). Le poste est à pourvoir courant novembre 2025, pour une durée d'un mois.

Type de contrat

CDD - 1 Mois
Contrat travail

Durée du travail

Temps partiel - 25H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté - Une 1ère expérience est un plus

Formations

CAP, BEP et équivalents Service salle
Bac ou équivalent Service salle - BAC PRO

Compétences

Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
Lecture de plan de salleCette compétence est indispensable
Nettoyer une salle de réceptionCette compétence est indispensable
Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
Techniques de service à l'anglaiseCette compétence est indispensable
Techniques de service à l'assietteCette compétence est indispensable
Techniques de service à la françaiseCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

Avoir l'esprit d'équipe
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

CASTEL DE GLANE le matin ou téléphoner

3 à 5 salariés

Site internet: https://www.lecasteldeglane.fr/fr/actualites

Restaurant traditionnel de Saint-Junien, Le Castel de Glane. Depuis 2017, notre équipe accueille les amateurs de bonnes saveurs dans le cadre bucolique du domaine de la Vergne. Chaque jour, le chef David NELIAS et sa brigade vous proposent une cuisine authentique qui met à l'honneur les produits frais et locaux. M. David NELIAS