La SAS Jean-Marc BROCARD, située à Préhy, est spécialisée dans l'exploitation viticole, la production et la commercialisation de vin Blanc de Chablis et de Bourgogne dans le monde. Engagée dans une démarche éthique et durable, elle propose des gammes de vins biodynamiques (certification DEMETER) et biologiques (certification AB Agriculture France), ainsi que des vins conventionnels. Poste de QHSE en CDI. Pilotage et animation du système QHSE : - Etre le garant du maintien et de l'animation des certifications en place (IFS/BRC/BIO/DEMETER/HVE) - Piloter les revues de direction - Etre force de proposition pour atteindre les objectifs fixés par la direction - Piloter le plan d'action avec les pilotes de processus - Assurer et animer la veille réglementaire - Mener les audits internes Amélioration continue : - Piloter la démarche LEAN en cours de déploiement - Assister les équipes dans l'animation de l'amélioration continue au quotidien Assurance qualité opérationnelle : - Superviser la conformité des produits, encader les Bonnes Pratiques Hygiène en partenariat avec le service production - Animer l'HACCP avec les équipes - Prendre en charge la gestion des réclamations, des demandes et des audits clients - Pilote la gestion des non-conformités internes - Suivre la métrologie - Gérer le système documentaire - Evaluer et maîtriser les prestataires / fournisseurs (Alimentarité, cahier des charges..) - Etre le garant de la Food Defense / Food fraude Sécurité & environnement : - Supporter les équipes dans l'animation de la sécurité au quotidien - Maintenir à jour le Document unique en collaboration avec le service RH - Piloter les actions sécurité en collaboration avec les services maintenance et RH - Etre l'interlocuteur avec les services administratifs (DREAL/Agence de l'eau/etc.) Gestion de projets : - Prendre en charge le pilotage de projets d'entreprise Communication : - Interne : avec tous les services - Externe : fournisseurs, clients - Rôle fonctionnel auprès des équipes pour garantir l'application des standards et bonnes pratiques, garant de la qualité entreprise Profil recherché : Expérience en industrie agroalimentaire Connaissance des référentiels en places (IFS/BRC minimum) Maitrise des outils qualités Maîtrise de l'anglais écrit Force d'amélioration Suivi Formation sécurité Suivi des Bonnes pratiques Maitrise HACCP Autonome Le poste est à pourvoir en contrat à durée indéterminée, et basé au Domaine Brocard (89800 Préhy). Les horaires sont organisés à la journée, sur une base de 39h hebdomadaires. Rémunération selon profil, comprenant la gratification conventionnelle. Votre envie de rejoindre une entreprise à taille humaine et de vous inscrire dans nos futurs projets feront que vous aurez plaisir à partager notre activité au quotidien. Contact: CV/LDM par mail