Directeur adjoint en hôtellerie ( H/F) 49 - SAUMUR
Offre n° 199GLGD
Directeur adjoint en hôtellerie ( H/F)
49 - SAUMUR - Localiser avec Mappy
Publié le 17 octobre 2025
Nous recherchons un adjoint ou une adjointe directeur(trice) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous assisterez le directeur de l'hôtel dans la gestion stratégique de l'hôtel tout en assurant une présence active sur le terrain. Garant du bon fonctionnement opérationnel, il coordonne les différents services (réception, hébergement, entretien des chambres, spa ) afin de garantir une expérience client irréprochable. Le professionnel polyvalent est un relais managérial. Il encadre les équipes, supervise les plannings, participe aux recrutements et veille à la motivation du personnel. Il gère les problèmes en interne ainsi que les situations d'urgence et de tension. En l'absence du directeur, il est pleinement responsable de l'hôtel. Responsabilités: Veiller au bon fonctionnement de tous les services de l'hôtel : réception, hébergement, entretien des chambres, SPA. Il coordonne les équipes pour garantir la qualité du service. Superviser les équipes, participer aux recrutements, motiver les équipes, gérer les conflits, s'assurer de la bonne cohésion des équipes, former les nouvelles recrues. Etre présent sur le terrain pour s'assurer du bon accueil client, gérer les réclamations.. Suivre les résultats économiques de l'hôtel : taux d'occupation, chiffre d'affaires, coût matière, participation à la mise en œuvre des plans d'action pour améliorer les résultats. Collaborer à la définition des offres commerciales, mise en place des actions promotionnelles.. Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité, à la vérification quotidienne des chambres, participation à la gestion des plannings. Prise en charge de la gestion complète des l'hôtel en cas d'absence du directeur et représentation de la direction auprès des partenaires Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous disposez des compétences suivantes : Expérience significative en management et supervision d'équipes Expérience dans le secteur de l'hôtellerie Maitrise des logiciels hôtelier Excellentes capacités de leadership et aptitude à motiver les collaborateurs Connaissance approfondie du développement commercial et de la gestion de projets Capacité à travailler sous pression tout en maintenant une approche orientée résultats Capacité à apaiser les tensions Excellentes compétences en communication, tant à l'oral qu'à l'écrit maitrise de l'anglais obligatoire, une seconde langue est un plus Qualité d'écoute, réactivité, soucis du détail Si vous êtes passionné(e) par le management et que vous souhaitez contribuer activement à la réussite d'une entreprise en pleine croissance, nous serions ravis de recevoir votre candidature.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés - Conditions de travail
-
En contact avec du public
- Salaire
- Salaire brut : Annuel de 28000.00 Euros à 35000.00 Euros sur 12 mois
- Primes
- Intéressement et participation
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- Bac+3, Bac+4 ou équivalents Hôtellerie
Compétences
- Assurer la gestion administrative d'une activité
- Assurer le suivi de la satisfaction clients
- Contrôler des indicateurs de performance, analyser et corriger des écarts
- Mettre en œuvre la stratégie commerciale de l'entreprise
- Réaliser la gestion administrative du personnel
- Vérifier le taux de réservation et de fréquentation de l'établissement
Langue
- AnglaisCette langue est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Cadre
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
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