Offre d'emploi - Contrôleur / Contrôleuse Qualité (CDI) Lieu : Saint-Etienne-en-Coglès, Bretagne Contrat : CDI - Temps plein Horaires : 2x8 - 05h00-13h20 / 13h20-21h40 (lundi au vendredi) Rémunération : À partir de 1 900 € / mois À propos de nous La Biscuiterie La Mère Poulard, reconnue pour son savoir-faire artisanal, fabrique des biscuits Pur Beurre de qualité supérieure. Nos recettes sont élaborées avec des œufs de poules élevées en plein air et de la farine de blé française, sans conservateurs, colorants ni huile de palme. Nous mettons un point d'honneur à respecter nos valeurs éthiques, à garantir la qualité de nos produits et à assurer le bien-être de nos équipes. Vos missions Rattaché(e) à la Responsable QSE, vous garantissez la conformité, la sécurité et la qualité des produits fabriqués. Vos responsabilités principales : - Réaliser les contrôles qualité en production (cuisson, poids, détecteurs de métaux, trieuses pondérales, soudures des sachets.) - Vérifier les matières premières et les produits finis - Assurer le suivi de la traçabilité, des commandes export et des étiquetages - Sensibiliser les équipes aux bonnes pratiques d'hygiène - Enregistrer les contrôles dans l'ERP et gérer les échantillons pour analyse Profil recherché - Expérience ou formation dans le domaine de la qualité (agroalimentaire apprécié) - Connaissance des règles d'hygiène et des machines de production - Autonomie, rigueur, et réactivité - Bon relationnel et capacité à collaborer avec les équipes de production Détails Rémunération - 13ème mois - Participation aux bénéfices - Prime d'habillage : 10 € - Heures supplémentaires majorées à 25 % - Heures de nuit majorées à 20 % Prise de poste : dès que possible La Biscuiterie La Mère Poulard est un employeur engagé pour la diversité et l'inclusion. Nos postes sont ouverts à toutes les candidatures, notamment celles de personnes en situation de handicap. Candidature à envoyer à : Mme LECOINTRE Amélie rh.biscuiterie@merepoulard.fr