PB Poulet Braisé recrute en partenariat avec France Travail ! Vous souhaitez intégrer le secteur de la restauration ? Nous vous proposons une formation de 6 semaines (POEI - Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle), suivie d'un CDI chez PB Poulet Braisé, après validation de vos acquis. Vos futures missions: Relation client Accueillir, accompagner et conseiller les clients Prendre les commandes (tablette / téléphone) et les transmettre en cuisine Présenter la carte, les boissons et l'addition Assurer un service de qualité à table selon les normes de l'établissement Réagir aux remarques et garantir la satisfaction client Mise en place et suivi Préparer et dresser les tables, consoles et outils de service Effectuer le nettoyage du matériel et des locaux Gérer l'encaissement et le suivi des stocks Contrôler et dispatcher les commandes clients et livreurs Profil recherché Débutants acceptés - formation assurée Être inscrit(e) à France Travail Motivation et goût pour la restauration Conditions Formation : 6 semaines (POEI) Contrat : CDI après validation de la formation Poste : Serveur / Serveuse Localisation : notre nouveau restaurant basé au Centre Commercial Lyon La Part Dieu