Chef / Cheffe de partie (H/F)

Chef / Cheffe de partie (H/F) 44 - SAVENAY

Offre n° 199HLWW
Chef / Cheffe de partie (H/F)

44 - SAVENAY - Localiser avec Mappy

Actualisé le 21 octobre 2025

En véritable bras droit du Chef de Cuisine, vous jouerez un rôle central dans le bon fonctionnement de la cuisine : - Assister le Chef dans l'organisation des tâches, la création des menus, la réalisation des commandes, inventaires et gestion des stocks - Assurer son remplacement en cas d'absence - Participer activement à la production en cuisine Vous participez également à l'atteinte des objectifs du restaurant.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail le samedi
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Salaire
  • Complémentaire santé
  • Restauration
  • Primes
  • Salaire selon compétences

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

BISTROT DES HALLES

M. MATTHIEU PLESSIS

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