Serveur / Serveuse de restaurant (H/F) 85 - MAREUIL SUR LAY DISSAIS
Offre n° 199HXGT
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
85 - MAREUIL SUR LAY DISSAIS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 04 décembre 2025
Restaurant 1 Etoile recherche un serveur(se) en CDI : selon votre profil et expériences + indemnités repas. Une première expérience en restaurant gastronomique serait appréciée. Poste à pourvoir à partir dès que possible. Travail en coupure, congés dimanche/lundi et mercredi soir Vous devez êtes : professionnel, organisé, avenant et rigoureux. PRINCIPALES RESPONSABILITÉS Mise en place Accueillir le client Garantit la qualité du service et des produits proposés Gère la mise en place et l'entretien de son poste de travail Veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité MISSIONS Connaît et met en valeur les plats Etablit d'excellentes relations avec le client et le fidélise Cherche à répondre dans les meilleurs délais aux demandes des clients Assure la mise en place du restaurant et son nettoyage Veille à répondre rapidement aux demandes du client S'assure constamment par le regard du bien être du client Veille à la tenue du matériel dans de parfaites conditions d'hygiène S'assure que les règles d'hygiène et de sécurité sont respectées dans son service Assure le rangement de la vaisselle et de la verrerie Assure une parfaite confidentialité concernant le client S'assure de la clarté des commandes prises et transmises en cuisine REPOS : Dimanche, lundi et mercredi soir Rendez-vous sur notre site : https://www.restaurant-maisondesamy.fr/ pour découvrir notre établissement.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en horaires fractionnés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée - Salaire
- selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - en service restaurantCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Assurer un service après-venteCette compétence est indispensable
- Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
- Développer et fidéliser la relation client
- Effectuer le suivi des réservations
- Piloter une activité
- Techniques du service en salle
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
Maison de Desamy
6 à 9 salariés
- Site internet
- http://www.restaurant-maisondesamy.fr
Notre restaurant gastronomique accueille 35 places assises. A la tête de celui-ci, un jeune couple de restaurateurs proposant une cuisine raffinée, de saison. Situé en Vendée, dans une bâtisse de charme rénovée dans les règles. Mme Emmanuelle Bessonnet
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