1. Marchés Halles de Rochefort - Installer, approvisionner le stand (produits, matériel, signalétique). - Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle. - Argumenter sur la qualité artisanale et l'origine fermière des produits. - Réaliser les encaissements et assurer le suivi des ventes. - Participer à la logistique : préparation des commandes, chargement, transport du matériel et des produits. - Garantir l'hygiène et la traçabilité selon la réglementation sanitaire. 2. Communication et valorisation de la marque - Développer la visibilité de l'exploitation sur les réseaux sociaux (Facebook, Instagram, etc.). - Créer du contenu photo/vidéo autour des produits, de la fabrication et de la vie à la ferme. - Mettre à jour les supports de communication (affiches, flyers, fiches produits, site web). - Participer à la stratégie de communication pour renforcer l'image artisanale et locale de la marque.