Offre n° 199KDPZ
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Actualisé le 22 octobre 2025

Pour l'ouverture de sa crèche prévue en janvier 2026, notre association recrute un cuisinier/une cuisinière Vos missions seront d'une importance capitale pour la qualité de l'accueil que nous proposons aux enfants et familles accueillis. Vous devrez faire preuve d'autonomie et de créativité, afin de constituer les menus, établir les commandes, gérer les stocks, et confectionner sur place les repas et goûter des 15 enfants accueillis par jour. Conformément à nos valeurs de promotion des éco pratiques, et afin de participer à la vie sociale du territoire, les commandes devront au maximum être passées chez des producteurs locaux; aussi une connaissance du territoire de Sancoins et de la communauté des 3 Provinces est un plus pour exercer.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

Temps partiel - 30H/semaine Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1800.0 Euros sur 12.0 mois
CSE
Complémentaire santé

Profil souhaité

Expérience

24 MoisCette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences)
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Commander les produits et matières premières auprès des différents fournisseurs et agriculteurs de sa région
Déterminer les coûts de revient des préparations culinaires
Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
Suivre le budget de fonctionnement du périmètre confié

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Accueil de jeunes enfants

Employeur

RESEAUX PROFESS PARENTS ENFANTS EN BER

20 à 49 salariés

L'ARPPE en Berry, une association, des bénévoles, des familles et des professionnels-les petite enfance engagés qui se mobilisent pour le développement des services aux familles, la qualité de l accueil et l animation des territoires ruraux. L'ARPPE en Berry gère des services petite enfance itinérants sur le Cher : les haltes garderies Kangouroule & Kangourêve, le Relais Petite Enfance Relais des Kangous, la Ldothèque Micado.

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