Pour le compte d'une société fabriquant du chocolat et praliné à destination des professionnels du chocolat/pâtisserie, vous aurez pour missions principales: * Fabrication de produits chocolat * Conduite de machine de moulage automatisée * Contrôle qualité des produits, respect du planning, enregistrement des documents de suivi de production (traçabilité, quantité,...) * Participer au conditionnement manuel des produits selon un planning établi Nous recherchons quelqu'un de rigoureux, organisé et appréciant le travail en équipe. Vous devrez également connaître les bases des règles d'hygiène en agroalimentaire et la conduite de machine automatisée de moulage de chocolat et tempéreuse. Contrat: CDI Salaire : SMIC selon expérience Type d'emploi : CDI Avantages : Titre-restaurant Programmation : Du lundi au vendredi ou du mardi au samedi en forte période Travail en journée